\nOrange douce, orange maltaise
\nUn jour, il y a de cela cent
\nOu peut-\u00eatre mille ans
\nUn botaniste un peu fou
\nPerdu sur une \u00eele rocheuse
\nT’a arrach\u00e9 \u00e0 des terres hostiles
\nPour te transplanter
\nDans des vergers plus accueillants
\nDe ton caract\u00e8re sauvage
\nTu as gard\u00e9 l\u0092acidit\u00e9
\nLes soins, l\u0092amour, t’ont apport\u00e9
\nUne peau au grain plus r\u00e9gulier
\nUne chair plus ferme,plus juteuse
\nUn nectar plus sucr\u00e9
\nOrange douce, orange maltaise
\nToujours retentit en moi ce refrain
\nEnvol\u00e9e lyrique au milieu de l\u0092hiver
\nLoin des journ\u00e9es br\u00fblantes, de la fournaise
\nAujourd’ hui je guette ton arriv\u00e9e tardive
\nSur les march\u00e9s, je scrute les \u00e9tals
\nAvec la pudeur d\u0092une belle orientale
\nTu apparais discr\u00e8te, lumineuse, soumise
\nNul besoin d\u0092une lame pour te d\u00e9v\u00eatir
\nMa main te met \u00e0 nu
\nEt tu t\u0092ouvres en quartiers
\nTra\u00eenant avec d\u00e9lice ton long voile color\u00e9
\nLes franges de dentelle
\nQui restent accroch\u00e9es \u00e0 ta chair
\nFont ressortir les nuances d\u00e9licates
\nDe tes tonalit\u00e9s orang\u00e9es
\nOu trop blanches d\u0092Espagne
\nMarocaines rieusesBelles californiennes
\nToutes je vous ch\u00e9ris
\nMais toi, mon orange, ma maltaise
\nTu ne fais pas partie de la cohorte
\nDes oranges \u00e0 jus
\nJuste bonnes \u00e0 presser
\nTu te laisses tranche par tranche d\u00e9guster
\nTu apaises mon d\u00e9sir
\nMa soif de te manger<\/p>\n